Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frutos secos, pasta de almendras.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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14.08 g
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14.08%
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La energía (calorías)
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458 kcal
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Energía (julios)
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1916 kJ
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Proteína
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9 g
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9%
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lípido total (grasa)
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27.74 g
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27.74%
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Ceniza
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1.37 g
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1.37%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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47.81 g
|
47.81%
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Fibra, dietética total
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4.8 g
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4.8%
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Azúcares, total de
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36.25 g
|
36.25%
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Calcio, Ca
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172 mg
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0.17%
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Hierro, Fe
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1.6 mg
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El magnesio, Mg
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130 mg
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0.13%
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El fósforo, P
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258 mg
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0.26%
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Potasio, K
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314 mg
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0.31%
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Sodio, Na
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9 mg
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0.01%
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Zinc, Zn
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1.48 mg
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Cobre, Cu
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0.454 mg
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El manganeso, Mn
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0.856 mg
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El selenio, Se
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4.2 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.1 mg
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tiamina
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0.082 mg
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Riboflavina
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0.414 mg
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La niacina
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1.422 mg
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Ácido pantoténico
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0.113 mg
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La vitamina B-6
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0.036 mg
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El folato, el total de
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73 µg
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Ácido fólico
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0 µg
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El folato, comida
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73 µg
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El folato, DFE
|
73 µg
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La colina, el total de
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28.5 mg
|
0.03%
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina B-12, añadido
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0 µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
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0 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
1 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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13.54 mg
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0.01%
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
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2.629 g
|
2.63%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.158 g
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0.16%
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.836 g
|
1.84%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.542 g
|
0.54%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
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18.012 g
|
18.01%
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.162 g
|
0.16%
|
18: 1 indiferenciada
|
17.68 g
|
17.68%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.027 g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.821 g
|
5.82%
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18: 2 indiferenciada
|
5.576 g
|
5.58%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.199 g
|
0.20%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
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0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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0 mg
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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